Les corn flakes ont été inventés au 19e siècle par John Harvey Kellogg et William Keith. Cette invention incroyable a révolutionné le petit-déjeuner des gens depuis plus de 100 ans. Les corn flakes sont un moyen facile, pratique et délicieux de commencer la journée à un prix raisonnable – c’est pourquoi ils sont si populaires. Mais quelle était l’inspiration derrière cette invention ? Pourquoi les corn flakes ont-ils été inventés ?
L’inspiration derrière l’invention des corn flakes
Les corn flakes ont été inventés par John Harvey Kellogg et William Keith pour fournir une alternative saine au petit-déjeuner. La céréale à base de maïs était nettement plus nutritive que le pain et les autres aliments courants servis pour le petit-déjeuner à cette époque. Les deux scientifiques voulaient offrir aux gens une nourriture saine qui ne nécessitait pas d’être cuite – ils ont donc inventé la recette qui est encore utilisée aujourd’hui.
Le développement de nouveaux goûts et textures
Les corn flakes se sont avérés populaires et la société Kellogg a commencé à générer des bénéfices en offrant des céréales différentes pour le petit-déjeuner. Des recettes plus sucrées, ainsi que d’autres saveurs telles que chocolat, noix de coco, banane et cannelle ont été mises sur le marché pour satisfaire les consommateurs. La société Kellogg a également travaillé dur pour améliorer la texture des céréales afin qu’elles soient croustillantes et savoureuses. Dans un avenir proche, nous verrons probablement encore plus de nouvelles saveurs et textures de corn flakes.
Les corn flakes sont un aliment nutritif, savoureux et facile à préparer qui fait partie intégrante des petits-déjeuners américains depuis plus de 100 ans. Grâce à de nombreuses années de recherche et d’amélioration par la société Kellogg’s, ce produit de base a évolué pour satisfaire le goût des consommateurs modernes. Il est probable que les corn flakes continueront à évoluer dans l’avenir en offrant aux consommateurs encore plus de saveurs et textures dont ils peuvent profiter.