Les corn flakes ont été inventées au 19ème siècle par les frères William et John Kellogg. Ils cherchaient à créer un aliment sain et nutritif pour les patients de l’hôpital religieux où ils travaillaient. Mais cette invention est devenue bien plus qu’un simple aliment pour les patients, elle est devenue un incontournable pour les petits déjeuners dans le monde entier.
Contexte de l’invention
Au début du 19ème siècle, les frères Kellogg dirigeaient une institution religieuse appelée la « Battle Creek Sanitarium » en Michigan, aux États-Unis. Ils étaient convaincus que les régimes alimentaires sains étaient essentiels pour la santé physique et mentale des patients. Ils ont donc commencé à expérimenter avec différents types d’aliments pour créer des options saines et nutritives pour leur menu.
Comment les corn flakes ont été inventées
Les frères Kellogg ont commencé à expérimenter avec différents types de céréales, comme le blé et l’avoine, pour les rendre plus digestes et plus faciles à consommer pour les patients. Ils ont finalement découvert que le maïs était une céréale idéale pour cela. Ils ont donc commencé à broyer finement le maïs, puis à l’étaler en fines couches avant de le faire cuire à haute température. Ce processus a créé des flocons de maïs croquants, qui ont été baptisés « corn flakes ».
La popularité grandissante des corn flakes
Les frères Kellogg ont commencé à servir les corn flakes aux patients de l’hôpital et ont rapidement constaté qu’ils étaient très appréciés. Ils ont ensuite commencé à les vendre sous forme de boîtes en dehors de l’hôpital, et leur popularité a rapidement augmenté. Les corn flakes sont devenus un incontournable des petits déjeuners aux États-Unis et dans le monde entier. Les frères Kellogg ont également créé d’autres céréales délicieuses, comme les céréales de blé, mais les corn flakes restent l’un de leurs plus grands succès.
En conclusion, les corn flakes ont été inventées par les frères Kellogg dans le but de créer un aliment sain et nutritif pour les patients de leur hôpital religieux. Cette invention est devenue bien plus qu’un simple aliment pour les patients, elle est devenue un incontournable des petits déjeuners dans le monde entier
En conclusion, les corn flakes ont été inventées par les frères Kellogg dans le but de créer un aliment sain et nutritif pour les patients de leur hôpital religieux. Cette invention est devenue bien plus qu’un simple aliment pour les patients, elle est devenue un incontournable des petits déjeuners dans le monde entier, avec des marques célèbres telles que Kellogg’s, qui continuent à produire et à vendre des corn flakes à travers le monde aujourd’hui.
