Depuis des siècles, la couleur marron du caca intrigue et interroge les humains. Mais pourquoi le caca est-il marron? Les scientifiques se posent cette question depuis très longtemps et essayent de trouver une réponse définitive. Cet article essaiera d’explorer plus en profondeur la couleur du caca et expliquera pourquoi elle est si caractéristique.
Comment le caca prend-il la couleur marron?
Le caca est composé de déchets alimentaires non digérés et absorbés par les intestins, mais lorsqu’il a la couleur marron, ce n’est pas à cause des seuls restes alimentaires qui sont le produit dernier de la digestion. Bien plus que ça, sa couleur provient d’une combinaison complexe d’acides biliaires, de bilirubine, de vitamines et autres facteurs.
L’acide biliaire est une substance produite par le foie pour aider à digérer les graisses et les composants nutritifs. Lorsque l’acide bilial entre dans les intestins, il se combine aux enzymes présentes pour former des stercobilinogènes qui donnent au caca la couleur marron communément observée. La bilirubine est également un produit de dégradation du sang qui aide le corps à organiser le cycle du glucose. Toutefois, elle contribue très peu à la nuance marron du caca.
Enfin, certains nutriments tels que les carotènes – substances colorantes couramment trouvées dans des aliments comme les carottes – interfèrent également dans la formation du caca et peuvent ajouter une nuance supplémentaire à sa couleur marron.
Pourquoi le caca peut-il avoir des couleurs différentes?
Le caca peut prendre des couleurs qui vont du noir au vert. Les facteurs qui influencent la couleur du caca sont nombreux et comprennent la consommation de médicaments, d’aliments spécifiques et les affections gastro-intestinales.
Les aliments riches en carotène donnent une teinte orange prononcée au caca. Des aliments tels que les épinards, la bette à carde, la mâche et autres légumes verts modifient réellement la couleur du caca et le rendent plus vert foncé. Non seulement ils donnent une couleur verte à l’excrément, mais ils protègent également contre le cancer du rectum.
Les herbes telles que le fenouil ou l’anis sont également connues pour modifier la couleur du caca et en faire un «jaune clair». Certains antibiotiques donnent également une teinte grisâtre à l’excrément et peuvent provoquer des diarrhées avec un mélange de sang et de mucus.
En conclusion
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles le caca peut prendre des couleurs et des nuances différentes. Les aliments consommés, l’état de santé et d’autres facteurs peuvent tous avoir un impact sur la couleur et la consistance du caca. La couleur marron est généralement normale, mais il est judicieux de porter attention aux changements inhabituels de la couleur du caca qui peuvent indiquer un problème de santé.
